Шеф-повар
Вакансия 11003516 · 27 мая 2024, 19:23
Вакансия ЦЗН | ООО "ВЕЛЕССТРОЙ" | Статус | Вакансия находится в архиве |
Условия работы
| Город | Кингисепп | Заработная плата | 60 000 руб. | График работы | Вахтовый метод работы | Условия | Предоставление жилья, оплата проезда к месту работы и обратно, питание, предоставление спец.одежды, ДМС (24) | Обязанности | Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питания; Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием; Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное получение со склада, контролирует сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации; Обеспечивает на основе изучения спроса потребителей разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий, составляет меню; Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены; Осуществляет расстановку поваров и других работников производства; Составляет график выхода поваров на работу |
Требования к кандидату *
| Образование | Среднее специальное | Опыт работы | От 5 лет | Источник | https://trudvsem.ru/vacancy/card/317878c0-07a1-11eb-b7b8-b905beff6f7a/3b3ef105-0f13-11ee-b2e3-dd0276383d19 |
* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!
|